Bir KG Yedibin Kalori Demektir
Vücut ağırlığındaki her 1 kg fazlalık kişinin 7000 kalorilik fazla yemek yediğini yada içtiğini gösterir. Eğer yaşınıza boy uzunluğunuza ve vücudunuzdaki yağ oranınıza göre 10 kg fazlalığınız varsa bu bize ihtiyacımız olan kalori miktarından 7000 kalori daha fazla yediğinizi gösterir. Bu rakam çoğumuza hadi canım bu kadar kalori nasıl fazla alabilirim sorusunu akla getirir. Bu kadar yemiş olamam diye düşünürüz. Ancak günde 200 kalori fazla yemek ve de içmek bir yıl sonunda 7000 kaloriden fazla eder.
1 dilim ekmek = 70 kalori
2 tatlı kaşığı yağ = 90 kalori
2 kesme şeker = 40 kalori
Bu üçünün toplam kalorisi bakın 200 etti. Salatalardaki yağı azaltmak yada çaydaki şekeri kaldırmak bile günde fazla alınan bu kaloriyi kesmek için yeterli olabiliyor. Bu fazladan alınan kalorileri beslenmemize eklemekte çıkartmakta aslında çok kolay. Bakın beslenmemizde yapacağımız üç kalem değişiklik buna yetti.
Fazla kilolar ne kadar fazla yediğimizi bize söyler
1 kg fazlası 7000 kalori
5 kg fazlası 35.000 kalori
10 kg fazlası 70.000 kalori
15 kg fazlası 105.000 kalori
20 kg fazlası 140.000 kalori
Acaba klorisiz besin var mı?
Yediğimiz içtiğimiz her besinin kalorisi var. Kalori içermeyen tek besin sudur. Bu neden dirki su oranı yüksek besinlerin kalorisi daha azdır. Bunun yanında baharatlarında enerjisi yok denecek kadar az olduğundan zayıflama listelerinde hesaplanmaz. Domates, salatalık ve yeşil yapraklılarda da su oranı çok yüksek olduğundan kalorisi düşüktür. Diyet içeceklerde yapay tatlandırıcı içerdiğinden kalorileri yok kabul ediliyor. Maalesef istediğimiz kadar sınırsızca yiyebileceğimiz bir besin doğada bulunmuyor.
Vücut ağırlığındaki her 1 kg lık artış yaşam süremizi kısaltıyor. Her yıl 300 bin insan obezite nedeniyle hayatını kaybediyor. Bütün gelişmiş ülkeler sağlık harcamalarının yüzde 10-12 sini obezite yani şişmanlık ve obezitenin neden olduğu sağlık problemlerine harcıyor.
Şişmanlık vücudun her organını ve ruh halimizi etkilemektedir. Bunlardan bazıları aşağıdaki gibidir.
Beyinde; beyindeki basıncı arttırıp baş ağrısı ve çift görmeye neden olur.
Ciğerler; astım, uyku apnesi, nefes almada zorluk, kesik kesik nefes alma problemi
Sindirim sistemi; kabızlık, reflü, karaciğer yağlanması, safra taşları
Kemik ve eklemlerde; kalça çıkığı, ayaklar, dizler kalça ve sırtta ağrılar
Tip 2 diyabet
Kızlarda polikistik over sendromu, regl düzensizliği, aşırı kıllanma
Depresyon ve özgüven eksikliği
Kalp ve damarlar; kötü huylu(LDL)kolestrol yüksekliği, yüksek trigliserit seviyesi, iyi huylu(HDL)kolestrol düşüklüğü, yüksek kan basıncına bağlı hipertansiyon, kanın pıhtılaşmasında anormallik.
Uzun ömürlü insanların ortak özellikleri dengeli beslenmeleri dolayısıyla fazla kilolarının olmaması. Bu nedenle gelin günlük aldığımız kalori miktarını azaltalım kilolarımızı verelim ve kendimize en büyük iyiliği yapmış olalım.