Bayramlarda Beslenme
yoğurt, esmer ekmekten oluşan bir menü yeterli ve dengeli bir menü düzenlemenize yardimci olacaktir.
Bayramda ikram edilen ve kafein içerikleri yüksek olan kola, kahve ve çay tüketimine dikkat edilmelidir. Aşırı kafein kalp ritmini bozduğu için özellikle kalp ve tansiyon hastaları günde iki fincanı aşmamalıdır. Bu içeceklerin yerine ayran taze hazırlanmış meyve suları yeşil çay rezene adaçayı ıhlamur gibi bitki çayları tercih edilmelidir. Günde en az 2,5-3 litre su mutlaka tüketilmelidir.
Bayram ziyaretlerine giderken aç olmamaya özen gösterilmelidir. Aç gidilen yerlerde kendinizi kontrol etmek oldukca zordur.
Kızartma ve kalorisi yüksek besinler yerine daha hafif olan ızğara buğulama haşlama tarzı yemekler tercih edilmelidir.
Bayramda fazla miktarda şekerli gıda tüketilmesi, kan şeker düzeyinin bozulmasına ve kan basıncinın artmasına neden olmaktadır. Bu durum özellikle kalp ve şeker hastaları için çiddi sorunlara yol açar. Kan basınçının artması ve yüksek tansiyon nedeniyle kalp rahatsızlıkları ortaya çıkabilmekte hatta aşırıya kaçılması durumunda kalp krizi tetiklenebilmektedir.
Bayramda aşırı yemek tüketimi aynı zamanda sindirim sistemi rahatsızlıklarınıda ortaya çıkarabilir.
Bayram boyunca tüketilen çikolata ve serbetli tatlıların tüketimi oldukça artmaktadır. Bu besinlerin içerisinde şeker yağ ve un miktarları fazladır. Glisemik indeksleri yüksek olduğundan kan şekerini hızlı yükseltirler. Ayrica kalorileri çok yüksek olduğundan hili kilo artışlarına yol açabilirler. Fazla miktarda çikolata ve ağır tatlı tüketimi mide yanmasina ve sindirim sistemi bozukluklarına yol açabilir. Bu nedenle mümkün olduğunca tatlı tüketiminden kaçınmak en doğrusudur eğer illaki tatlı tüketmek gerekiyorsada. Bunların yerine sütlü tatlilar dondurma ve meyve tercih edilmelidir.
Ramazanda uzun açlık sürelerıne rağmen birçok kişide kilo artişi meydana gelir. Öğün sayisinin ikiye inmesi hareketlerin azalması ve metabolizmanın yavaşlaması bu durumun oluşmasında en önemli nedenlerdendir. Bayram ve bayram sonrası eski metabolizmasına ulaşmak için mutlaka haftada uç gün düzenli eğzersıze başlanmalıdır.
Bayram ziyaretlerine yakın mesafeler için araç kullanmayın yürüyerek gitmeye çalışın.
Ziyaretinize gelen konuklariniza lütfen yeme konusunda ısrar davranmayın. Çünku sevdiğimiz için iyilik olsun diye yaptigimiz ısrarlar farkına varmadan sevdigimiz insanlarin sağlığına zarar verebilmektedir.
Ramazan bayramında sağlıklı beslenme menüsü:
Sabah:
Bir yada iki dilim peynir
5-6 adet zeytin
1 adet yumurta
1 tatlı kaşiği bal yada reçel
Bol yeşillik, domates
Ara:
Gün boyunca yapılan ziyaretlerde kurabiye çikolata gibi besinler yenmiş ise arkasindan 1 bardak süt yada 2 yemek kaşığı yoğurt tüketin. Bu durum kan şekerinizin kontol altinda tutulmasına yardımcı olacaktır.
Ögle:
Çorba yada etsız sebze yemeği, yoğurt yada ayran, 1 dilim esmer ekmek
Ara:
2 adet baklava yada1 dilim kadayif yada 2 top çikolata
Aksam:
Izgara sebze tabağı, haşlama bir parça et, yoğurt, bol yeşillikli mevsim salata
Ara:
2 orta boy meyve